Резюме преподавателя: Доктор технических наук, профессор.
Славянский Анатолий Анатольевич – доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Технологии продуктов из растительного сырья и парфюмерно-косметических изделий». В 1992 г. защитил докторскую диссертацию по специальности 05.18.05 «Технология сахара и сахаристых продуктов».
Имеет почетные звания: «Лучший изобретатель г. Москвы» (с 1990 г.); «Заслуженный изобретатель РСФСР» (с 1991 г.), «Почетный работник высшего профессионального образования» (с 2004 г.), «Почетный работник сахарной промышленности России» (с 2008 г.), «Лауреат второй премии Минвуза СССР» за лучшую научную работу (с 1986 г.) и др.
Его общий трудовой стаж составляет 56 лет, из которых на научно-педагогический приходится 50 лет.
В период с 1976 по 1981 гг. находился в загранкомандировке в Алжире, где работал в Национальном институте легкой и пищевой промышленности на кафедре «Процессы и аппараты и технология сахаристых веществ». Свободно владеет французским языком. Приглашался для чтения лекций в Китай и Казахстан.
Под научным руководством профессора Славянского А.А. подготовлены 11 кандидатов и один доктор технических наук. Эксперт и ученый секретарь экспертного совета ВАК при Минобрнауки РФ.
Профессор Славянский А.А. имеет около 600 опубликованных научных трудов, в том числе 60 научных монографий и учебных пособий для вузов, 160 авторских свидетельств СССР и патентов РФ на изобретения.
Ряд его научных разработок внедрен на предприятиях отрасли, отмечен медалями и почетными дипломами научно-технических выставок, круглых столов и конференций.
Контактная информация:
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Отдел проведения и организации учебного процесса по ДПП
Специалист Кабанова Кристина Вячеславовна
8 (926) 972-65-17