8 (495) 640-54-36 доб. 4236, 4201
Отправить заявку на обучение
e-mail: ipkp@bk.ru

Категория слушателей: товароведы, работники пищевой промышленности; аспиранты, магистранты, бакалавры; другие заинтересованные лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование.

Цель реализации программы: изучение современных систем управления качеством и безопасности пищевых продуктов на этапах товародвижения.

Содержание программы (модули):

1. Модуль 1. Современные системы обеспечения качества и безопасности товаров на этапах товародвижения в условиях вхождения России в рамках ЕАЭС:

Особенности системы менеджмента безопасности товаров в цепочке товаропроводящей сети в условиях ЕАЭС;

Применение принципов системы ХАССП для обеспечения качества и безопасности пищевой продукции в условиях глобализации экономики;

2. Модуль 2. Организация разработки системы менеджмента безопасности товаров в соответствии с требованиями стандартов:

Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на отечественных предприятиях товаропроводящей сети в соответствии с требованиями стандартов;

Современные средства и методы создания условий гарантии  качества и безопасности пищевой продукции в условиях ЕАЭС.

В результате обучения слушатели получат знания по применению современных систем менеджмента качества и безопасности продукции на этапах товародвижения в странах - членах ЕАЭС, освоят методы анализа качества пищевых продуктов, направленных на снижение риска появления некачественной продукции при экспортно-импортных поставках.

По итогам обучения слушателям выдается удостоверение о повышении квалификации. 

Дата начала программы: 19 июня 2017 г.

Форма и срок обучения: очно-заочная

Стоимость обучения: 8 000 руб.